Thực đơn giảm cân độc đáo với cháo khiến ai cũng muốn thử

0
25

Bạn đang có nhu cầu giảm cân, chính vì thế việc lên thực đơn ăn uống đóng vai trò rất quan trong trong việc thành công của quá trình giảm cân. Bạn hãy tham khảo thực đơn giảm cân độc đáo bằng cháo dưới đây sẽ giúp các bạn lấy lại được vóc dáng thon như ý muốn.

Cháo chính là món ăn đặc biết tốt cho quá trình giảm cân đã được nhiều người áp dụng. Đây chính là món ăn cung cấp nguồn năng lượng thấp, rất dễ tiêu hóa nên mang lại hiệu quả giảm béo nhanh chóng. Bạn cũng nên kết hợp ăn cháo mỗi ngày với các loại quả để giúp quá trình giảm cân khoa học mà không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Để có cách chế biến món cháo thơm ngon, bổ dưỡng bạn hãy dành thời gian học cách chế biến dưới đây

1. Cháo bắp bò hạt sen

Nguyên liệu:

  • 500g thịt bò bắp
  • 1 lạng hạt sen
  • nửa bát gạo tẻ
  • 1 lạng đỗ xanh
  • các gia vị như muối, hạt nêm, rau răm, hành hoa, rau mùi và hạt tiêu.

Cách thực hiện:

-Bước 1: Lấy thịt bắp bò rửa sạch với nước muối pha loãng sau đó lấy ra thái lát vừa ăn.

-Bước 2: Sau khi thái thịt xong cho vào và thêm hai thìa nhỏ muối, đun sôi để ninh thịt bò đến khi mềm. Sau khi chín kĩ bạn có thể cho thêm ít nước lọc

-Bước 3: Bạn lấy đỗ xanh đãi đãi vài lần rồi ngâm đỗ khoảng 30 phút đến 1 tiếng trong nước ấm. Hạt sen khô rửa sạch sau đó cho đỗ xanh và hạt sen vào nồi vào đun khoảng từ 30 phút thì cho nhừ. Gạo bạn đem đãi sạch sau đó cho vào nồi nhỏ, đổ nước lạnh xâm xấp với mặt gạo, đun sôi đến khi hạt gạo nở bung ra

Bước 4: Lấy nước luộc thịt bò đổ vào nồi gạo đang sôi và cho cả đỗ xanh và hạt sen vào đun cùng cho chín nhừ. Sau đó bạn nêm nếm gia vị lại tùy theo sở thích. Để ngon miệng bạn có thể rắc hạt tiêu, rau mùi để tăng thêm hương vị hấp dẫn của món cháo

2. Cháo yến mạch măng cụt

Cháo yến mạch măng cụt cũng là món cháo bổ dưỡng không thể thiếu cho thực đơn giảm cân của bạn.

Nguyên liệu:

  • 2 quả măng cụt ngon và không bị bầm dập
  • 200 gam yến mạch và gạo tẻ
  • Gia vị và các loại rau mùi

Thực hiện:
Bước 1: Bạn lấy gạo đem đãi sạch cho vào nồi cùng với yến mạch sau đó đổ nước để hầm nhừ.
Bước 2: Đợi khoảng 30 phút bạn có thể bổ măng cụt và cho vào hầm trong 5 phút. Sau khi đã chín nhừ bạn có thể nêm nếm cho vừa ăn và cho thêm hành hoa vào cho thơm.

3. Cháo thập cẩm chay

Cháo thập cẩm chay là món ăn dễ chế biến và đem lại hiệu quả cho thực đơn giảm cân của bạn.

Nguyên liệu:

  • hạt sen khô khoảng 2 lạng
  • 1 củ cà rốt
  • nấm hương 2 lạng
  • đậu phụ rán vàng 1 đĩa
  • đỗ xanh sạch vỏ nửa bát
  • gạo trắng nửa bát
  • một nhúm gạo nếp.
  • rau mùi, muối, bột ngọt và hạt tiêu.

Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Cà rốt bạn cạo sạch vỏ và đem thái hạt lựu. Nấm hương cắt bỏ chân và rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Đậu phụ rán sẵn và thái thành miếng khoảng 2-3 cm. Gạo nếp, gạo tẻ và đỗ xanh vo sạch
Bước 2: Cho đỗ xanh, hạt sen và gạo vào nồi rồi đổ nước ninh trong khoảng thời gian dài

Bước 3: Cho các nguyên liệu:nấm, cà rốt, đậu phụ vào chảo và cho dầu , muối đảo đều khoảng 5 phút. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu vừa xào vào nồi cháo đang đun
Bước 4: Đun khoảng từ 20-15 phút, bạn nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Bạn nên ăn nóng và rắc hành ba-rô và rau mùi thái nhỏ, hạt tiêu vào để tăng thêm hương vị thơm ngon

4. Cháo sữa đậu nành

Món cháo sữa đậu nành cũng là món cháo có tác dụng giảm cân cho bạn

Cách thực hiện:

Bước 1: Bạn lấy gạo tẻ vo sạch rồi cho vào nồi đổ ngập nước và ninh trong thời gian dài. Bước 2: Sữa đậu nành cho khoảng sau 40 phút và nên đun nhỏ lửa đến khi cháo nhừ. Sau khi chín, bạn nên ăn nóng và cho thêm ít đường trắng để hợp khẩu vị nhưng chú ý không nên cho quá nhiều đường để tốt cho quá trình giảm cân

Cháo sữa đậu nành không chỉ mang lại tác dụng giảm cân hiệu quả mà còn dễ tiêu hóa và hạn chế táo bón, nhuận tràng.

Chúc các bạn giảm cân thành công!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here